Kangkung

Kangkung adalah tanaman yang mudah di jumpai di sekitar rawa atau sawah. Tak di sangka tumbuhan kangkung dapat memerai penyakit diabetes dan harganya pun sangat murah ketika ingin membeli.

Tentang Kangkung

Kangkung berasal dari daratan india yang kemudian menyebar ke wilayah Asia, Australia dan Afrika. Penanaman kangkung dilakukan pada tempat yang basah seperti pada rawa atau permukaan lumpur. Kangkung sendiri merupakan tanaman yang dapat dengan cepat tumbuh sekitar 6 minggu penanaman, hasilnya sudah dapat dipanen.

Kandungan Gizi Kangkung

Kandungan zat gizi kangkung tidak kalah dengan sayuran lain, seperti pada manfaat daun singkong atau pun manfaat daun pepaya. Sejumlah zat penting seperti vitamin A. C dan B kompleks, kalsium, fosfor dan zat besi terkandung dalam kangkung. Hal ini menjadi pertimbangan yang dapat anda lakukan untuk pemberian sayur kangkung sebagai menu asupan makanan sehari-hari.

Manfaat kangkung bagi tubuh manusia

1.  Mencegah Imsonia

Kangkung mengandung unsur sedatif, artinya bisa membuat orang mengantuk dan membuatnya bisa tidur dengan pulas. Hal ini karena selenium dan zinc yang terkandung didalamnya bisa membuat syaraf kendur dan rileks. Semakin rileks syaraf kita, maka tidurpun akan semakin lelap. Akan tetapi bagi orang yang akan memulai beraktifitas, sebaiknya tidak berlebihan mengkonsumsinya.

2.  Mencegah Diabetes

Kangkung sangat baik untuk mencegah penyakit diabetes pada diri anda.

3.  Menjaga Kesehatan Jantug

Untuk menjga kerja jantung agar berfungi dengan baik tanpa ada gangguan.

4.  Meningkatkan Kualitas Otak

Manfaat kangkung dengan kandungan vitamin B kompleks dan omega 3 membantu kinerja otak lebih baik. Sehingga sayur kangkung sangat baik dihidangkan pada anak-anak yang dalam masa pertumbuhan, karena mampu meningkatkan kecerdasan otak.

5.  Sangat Baik Untuk Mata

Mungkin anda tidak menyangka bahwa sayuran kangkung terdapat kandungan vitamin A, karotenoid, dan lutein. Ketiga kandungan vitamin dan mineral ini dapat membantu menjaga kesehatan mata. Selain itu zat ini dapat membantu mencegah katarak

6.  Menjaga System Imun

 Dengan mengkonsumsi Sayuran hijau maka anda dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh anda.

7.  Mengurangi Kolestrol

Bermanfaat untuk mengurangi kolestrol pada tubuh. Menurunkan kadar kolesterol serta triglycoside dalam darah.

infogendru.blogspot.com